随分前に、包丁屋さんに問い合わせしました。
「ここで買ったわけじゃないんですが、包丁を研いでもらえるんですか？」
すると、「できますよ」というので、本日持って行ったところ、
「３週間かかります」
この牛刀1本しかないんで、それは困ると思い、
しぶしぶ、持って帰りました。
でも、刃がもう切れないから、主人に尋ねると
「体調悪い」
、、、、
自分でやってみることにしました。
生まれて初めて、包丁を研ぐ。
試行錯誤しながら、ま〜切れればいいやてな具合で。
やってみたら、結構楽しい。
じゃーじゃーと研いでいたら、主人がガラガラっと台所をオープン。
「こわ！！！恐ろしい！その姿！」
じゃーじゃーじゃー・・・
仕上がりは、ま〜こんな感じかな〜と大根切ってみたけど、
ま〜ま〜かな〜って感じでした。
じゃーじゃーじゃーじゃー・・・・