蕎麦

前回の記事の、結局シリーズの続編的な記事ですが。。 蕎麦の歴史は古代にさかのぼり、 山岳信仰者が蕎麦を育て、食べていたそう。 猿田彦さん? 荒れた土地でもよく育ち栄養価が高い。 山岳信仰者は修行の一環...

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結局

私はこう見えても、食事を作ります。 料理してるとき、最近結構思うことがあって。。 私は包丁デビューは5歳。リンゴを切った。 その時リンゴと一緒に人差指も切り、大変痛い目にあいましたが、 それでもトラウ...

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